ヘマトコッカス藻をはじめエビ・カニなどの魚介類に含まれ、その抗酸化力はビタミンEの1000倍にも達することから「史上最強の抗酸化物質」といわれています。
パームヤシなどに多く含まれている成分で、ビタミンEの60倍の抗酸化力を持ち、そのすばらしい働きから「21世紀のビタミンE」と呼ばれています。
生物の色鮮やかな色素には、長い歴史の中で紫外線や活性酸素から自分の身を守るために身につけたものが多くあります。 抗酸化物質には細胞の中で働く脂溶性のものと細胞と細胞の間で働く水溶性のものがあります。 これらを上手に組み合わせて摂ることで老化を防ぎカラダを元気にしてくれます。