１食あたりの摂取カロリー量は、一般に「朝食＜昼食＜夕食」の順に高くなります。 したがって、夕食をエピローグダイエットに置き換えるのがもっとも効果が期待できる方法といえます。（1日1回の場合） 下の表は左から右へ行くにしたがって、カロリーコントロールの効果が期待できることになります。 気軽に始めたい方、ゆるやかなダイエットしたい方は1日1回、朝食から。 短期間で集中的にダイエットしたい方は1日２回、昼食、夕食を通常のお食事に代えてエピローグダイエットをお試しください。
エピローグダイエットは、カロリーがかなり控えめに抑えられているため、 短期間で減量することが可能です。 オランダのリンバーグ大学の発表によると、12施設で94人（女性65人、男性29人）を対象に、散歩・サイクリングといった運動を併用しながらエピローグダイエットを使った結果、5週間で平均8.2ｋｇの体重減少が得られたと報告されています。 エピローグダイエットは、食事との組み合わせて用いることを基本としていますが、 この場合でも1ヶ月に3〜5ｋｇのウエイトコントロールが可能です。
